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醫(yī)院新聞

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患有脂肪肝 多吃5種食物


1.燕麥

燕麥中含有的水溶性纖維可有效減少腸道吸收膽固醇,進而改變血中脂肪酸濃度,降低血液中的膽固醇和甘油三酯,這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

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2.海帶

海帶含有豐富的?;撬?,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。

3.豆制品

豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐等。它不僅含有豐富的營養(yǎng),還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。

4.魔芋

魔芋是一種低熱量、臨湘肝病醫(yī)院高膳食纖維食品。延緩胃排空和食物在腸道內(nèi)的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。魔芋加工食品還有明顯減肥作用。

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5.甘薯

甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生過多的酸臨湘肝病醫(yī)院,保持人體酸堿平衡。能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

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